Ooni Koda 2 Max

De Koda 2 Max is met vierentwintig inch veruit de grootste oven van Ooni, en het formaat is niet het interessantste eraan. De bakvloer is verdeeld in twee zones met elk een eigen brander, die je onafhankelijk instelt.

Daarmee kun je links een pizza op 500 °C bakken en rechts op 250 °C een schaal groente laten garen, of twee pizza’s tegelijk draaien zonder dat de tweede staat te wachten tot de oven weer op temperatuur is. Dat is een ander soort apparaat dan de rest van de reeks.

De prijs en het gewicht horen daar ook bij. Dit is geen oven die je opbergt na het bakken; je zet hem neer en laat hem staan.