Ooni accessoires die ertoe doen

De gaten laten bloem doorvallen, waardoor de pizza van de schep glijdt in plaats van blijft plakken. Als één ding je eerste avond redt, is het dit.

Meet de steentemperatuur in een seconde. Overbodig op de Koda 2, Karu 2 en Volt 2, die een thermometer ingebouwd hebben — noodzakelijk op alle andere modellen.

Kleine ronde schep om de pizza in de oven te draaien zonder hem eruit te halen. Vanaf 16 inch is dit het verschil tussen gelijkmatig bakken en een verbrande achterkant.

Maakt van elke Karu een gasoven. Wie doordeweeks snel wil bakken en het houtvuur voor het weekend bewaart, heeft hier het meeste aan.

Per model een eigen maat. Als de oven buiten blijft staan, verlengt dit de levensduur van het roestvrij staal en de ontsteking merkbaar.

Stapelbare bakken waarin het deeg rijst en waaruit je de bol er zo uit schept. Handig, maar een afgesloten plastic bak uit de keuken doet hetzelfde werk.